المقـرمش

المقادير أفخاذ دجاج ,8 قطعة لبن خاثر,1.50 كوب دقيق للتغطية,1.50 كوب ملح للتغطية,0.50 ملعقة صغيرة بودرة ثوم أو بصل للتغطية,0.25 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للتغطية, ملعقة صغيرة باربيكا للتغطية,0.25 ملعقة صغيرة زعتر للتغطية,0.25 ملعقة صغيرة كمون للتغطية, ملعقة صغيرة طريقة التحضير - ضعي أفخاذ...