فطائر المشروم
لمقادير
العجينة
1/4 1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أبيض
1/2 كوب زبدة، مبردة، مقطعة
ملعقة كبيرة ماء مثلج
الحشو
1/4 كوب قشطة قيمر
1/4 كوب جبن شيدر، مبشور
2 حبة كبيرة صفار البيض
1 كوب مشروم طازج، مفروم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
-...