المشوي

المقادير 2 سمكة كبيرة نظيفة ومتبلة 4 ملاعق زيت 1 كوب كورن فليكس مطحون 2 ملعقة جبن بارميزان مبشور 1 ملعقة قشرة ليمون مبشور 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة ملح 1 ملعقة زبدة بقدونس مفروم للزينة طريقة العمل 1- احضري صينية وضعي بها القليل من الزيت وضعي بها السمك. 2- اخلطي الكورن فليكس، قشر...

المقادير: قطعة من اللحم الضأن 350 غ للشخص الواحد خلطة التوابل للحم 120 ملل من زيت الزيتون 40 غ من معجون الفستق 20 ملل من عصير الليمون الحامض تتبيل اللحم: أخلطي التوابل وأضيفيها إلى اللحم، واتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات. الحمّص 400 غ من حب الحمص المعلّب 40 غ من معجون الطحينة...

طعم جديد للسوسيس المكونات 1 كيس سوسيس كبير 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح 1 كوب قرع مسلوق و مهروس 1 كوب اوراق ريحان 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة شاي دقيق 1 كوب شوربة فراخ 2 ملعقة كبيرة مسطردة نصف كيلو بطاطس مهروسة طريقة عمل طريقة عمل السوسيس المشوي بالمسطردة و البطاطس يسخن الفرن علي...

بطة كاملة للحشو : بصلتين كبار مقطعين + بصلتين للخلطة سماق - بهارات دجاج . ملقتين كبار ثوم 3 ملاعق كبار زنجبيل مفروم ملح و فلفل بابريكا خل تفاح 3/1 كوب 3 ملاعق عسل زعتر و ريحان و بقدوس و شبت و روز ماري و جوزة الطيب زيت زيتون طريقة عمل البط المشوي بخلطة نكهات يسخن الفرن علي درجة...

ملعقتا طعام من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم مهروسة 3 بصلات خضراء مفرومة ناعماً نصف كيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء الحريفة ملعقتان صغيرتان من السكر ملعقة طعام من عصير الليمون 4 شرائح فيليه من سمك النهاش (800 غ) أوراق سبانخ تسخن نصف كمية الزيت...

المقادير ملح وفلفل , حسب الرغبة عصير ليمون , ملعقة كبيرة خل أحمر , ملعقة كبيرة كمون مطحون, ملعقة صغيرة ثوم مفروم,2 ملعقة كبيرة صلصة طحينة ,0.50 كوب بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ,0.25 كوب بصل أحمر , حبة فلفل أخضر , حبة باذنجان رومي ,2 حبة بطاطس ,2 حبة طريقة التحضير -...

شرائح السمك المشوي بسم الله الرحمن الرحيم المقادير شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية ملح الليمون بهارات السمك - او اى بهارات لديك بودرة الثوم (ثوم مطحون) ملح زبدة الطريقة أضيفي الملح إلى السمك أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى ومن ثم بودرة...

لكل عشاق المأكولات البحرية نقدم لكم وصفة جديدة ولذيذة لعمل سمك السلمون وهي وصفة سمك السلمون بالزبادي و الخيار…اليكم الوصفة و المكونات المكونات : - قطعة من سمك السلمون منظف ومزال عموده الفقري (تزن 1.5 كجم) - عصير وبشر ليمونة واحدة . - حزمة من أوراق الشمار أو الريحان والمفروم ناعم . -...

المقادير: 4 صدور الدجاج خالية من العظم والجلد وقطعي صدر الدجاج إلى نصفين. 1 كوب صلصة الشواء . 1/4 كوب من الجبن المدخن (قطعيه إلى شرائح رقيقة ). الطريقة: 1. سخني الفرن إلى 350 درجة. 2. ضعي صدور الدجاج في طبق الخبز. 3. استخدمي فرشاة لدهن صلصة الشواء. 4. اخبزي حتى ينضج الدجاج من...

. المقادير: لصلصة الفلفل المشوي 2 فلفل رومي أحمر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة شطة خشنة (إختياري) ملح وفلفل للسالمون 1/4 كيلو سمك سالمون (فيليه)، بالجلد وبدون عظم 1/3 كوب زيت 1 بصل كبير شرائح 2 فص ثوم مفروم 2 فلفل ألوان مُقطع مثل عيدان الكبريت 1 كوب مرق سمك أو ماء 1...

وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب المقادير: 2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة 3 أسنان ثوم، مفروم 1/4 كوب زيت زيتون 1/4 كوب خل ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة 3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد طريقة تحضير وجبة الدجاج...

المقادير: سندويتش دجاج 100 غ دجاج 2 قطع خبز 2 ثوم مفروم بصلة صغيرة مفرومة 2 طماطم مقطعة الى دوائر 4 ورقات خس بهارات: قليل من الملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل الاسود و ملعقة كبيرة تابل (كزبر مرحي) 50 غ زيتون منزوع اللب 50 غ كبار(نبات الكبر) 2 ملاعق كاتشوب 2 ملاعق مايوناز طريقة...