المخبوزه

المكونات وجبة تكفي 2 3 حبة بطاطا صغيرة (255 جرام) 1 فص ثوم، حسب الرغبة 1/4 كوب أوراق الريحان، مضغوطة قليلاً، وكمية إضافية للتقديم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر، وكمية إضافية حسب الحاجة 1 حبة أفوكادو متوسطة، منزوعة البذرة 1 ملعقة كبيرة ماء 1/4...

المكونات ربع كوب زيت نباتى 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة نص ملعقة شاي ملح نص ملعقة شاي ثوم مفروم نص ملعقة شاي بابريكا ربع ملعقة شاي فلفل اسود مطحون 1 كيلو بطاطس (صغيرة) مقشرة ومقطعة نصفين ربع كوب قشطة (اختيارى) طريقة عمل طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبنة البارميزان تبدأى بتسخين الفرن...

البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات وصفة شهية سواء كان كطبق جانبي أو طبق متكامل جربيها. المكونات: 4 حبات بطاطس كبيرة 2 حبة كوسة متوسطة مقطعة شرائح 1 بصلة جوليان شرائح 1 ½ كوب مشروم شرائح 1 حبة فلفل كبيرة جوليان (شرائح رفيعة ) 2 كوب شرائح سجق مدخن 2 ملعقة ريحان أخضر شرائح ملح – فلفل أسود 1 ملعقة...

المكونات 4 كوب دقيق ملعقة خميرة ملعقتين لبن بودرة ملعقة صغيرة ملح زيت 2 بيضة ملعقة سكر مطحون لحم مفروم مطهي بقدونس او سبانخ ماء دافئ طريقة التحضير في طبق غويط اخلطي الدقيق و الملح و السكر و اللبن و بيضة واحدة و الخميرة مع 4 ملاعق زيت و اضربيهم مع الماء الدافئ حتى يصل لقوام العجينه مثل...

المكونات 1 ملعقة كبيرة وزيت زيتون 1 بصلة مفرومة 1 فلفل رومى أحمر صغير الحجم، مفروم بدون البذور ¼ كيلو سجق مقطع إلى شرائح 400 جرام أفخاذ الدجاج، مقطعة إلى شرائح 2 طماطم مفرومة 2 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة...