المحشية

مقادير كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا: كيلو لحمة نصف كوب خبز مطحون ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل نصف ملعقة صغيرة مسحوق الثوم نصف ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف بيضة ملعقتي طعام ماء جبن موزاريلا مقطع إلى مكعبات 3 أكواب صلصة مارينارا ملعقتي طعام بقدونس طازج...

المكونات وجبة تكفي 4 600 جرام لحم بقري 1 حبة بصل مفروم 4 فص ثوم مهروس 1 ملعقة بابريكا مدخنة 1 ملعقة بهارات الفاهيتا 1/2 حزمة بقدونس ملح وفلفل حسب الرغبة 1/2 كوب جبنة شيدر 1/2 كوب طحين 2 حبة بيض مخفوق 1 كوب بقسماط بانكو زيت للقلي لصوص النابوليتانا: 1 ملعقة زيت زيتون 3 فص ثوم 1...

المقادير: 300غم معكرونة صدفية كبيرة الحجم 1 كيلو سبانخ مفروم ومعصور من الماء 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعما 300 غم فطر طازج مقطع صغير 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة ملح * ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة مقادير الصلصة ...

المكوّنات و المقادير المقادير: - كمية من صدور الدجاج الخالية من العظم (من 3 إلى 5 قطع من صدور الدجاج). - راس بصل كبير وسنين ثوم. - زيتون مقطع. - فليفلة حمراء وخضراء مقطعة طولية. - جبنة موزاريلا. - 3 حبات بطاطا حجم كبير. - كمية من الجزر المسلوق. طريقة التحضير - ضعي البصل بعد...

صدور الدجاج المحشية بالخضروات المقادير : 4 قطع صدور دجاج _بصل شرائح _ طماطم شرائح _ فلفل حار شرائح _ ملعقتين زيت زيتون _ ملح فلفل _ زعتر مجفف _ ريحان أخضر _جبن موتزاريلا مبشور. طريقة التحضير : نضع فى إناء الفلفل والطماطم والبصل والجبن مع قليل من الزعتر...

المقادير 3 فخذات خاروف خالية من العظم. 30غم من إكليل الغار (الحصربان) 1كغم من الفريكة. 250غم من البصل المقطع. 250 غم من البهارات المشكلة. خليط من 500 مليتر من مرقة اللحم و500 مبليتر من الماء. ملح وفلفل حسب الرغبة. لوز مقلي. الطريقه...

المقادير : 6 صدور دجاج 250 جم من البصل 250 جم من الجزر 250 جم من البقدونس 30 جم من البهارات العربية المشكلة 1 كيلو من الأرز الأسمر بازلاء 30 مل من الزيت خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة طريقة التحضير والطهى : 1.ضعي المقلاة...