النـسيم

ثلاث أرباع كوب لبن كامل الدسم. ربع كوب زبدة. بيضة. معلقتان خميرة فورية. ربع كوب سكر + معلقة كبيرة. نصف كوب ماء دافىء. رشة ملح. كيلو إلا ربع دقيق. معلقتان كريمة سائلة. سمسم أو حبة البركة أو سكر للتزيين. طريقة التحضير : يذوب السكر والخميرة الفورية فى الماء...