مقادير تشيز كيك الريكوتا والشوكولاته :
2 كوب بسكويت مطحون
1 ملعقة كبيرة كاكاكو
100 غ زبدة مذابة
4 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب سكر
700 غ جبن ريكوتا
½ كوب كريمة حامضة
* كوب عصير تفاح
* كوب طحين
½ كوب كريم
3 بياض بيض
200 غ شوكولاته، قطع صغيرة
طريقة عمل تشيز كيك الريكوتا...