الرقاق

مقادير طريقة عمل طبقات الرقاق بالبشاميل : ½ كيلو ورق رقاق 2 بصل مفروم ½ كيلو صدور دجاج 2 طماطم مفرومة 2 ملعقة صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب بشاميل جاهز 2 ملعقة زيت بشر جزر للزينة طريقة عمل طبقات الرقاق بالبشاميل : 1- افرمي صدور الدجاج أو قطّعيها قطع صغيرة...

المكونات - 1 علبة عجينة رقائق - حمص أو أرز - 1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى - ½1 كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة - 1 علبة 170xغ قشطة - 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر - 2 كوب فراولة طازجة (مقطعة أنصافاً) - 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة) - آيس...

المكونات 8 وحدات من الرقاق الطري 2 كوب مرق لحم 3 ملعقة كبيرة سمن 1 كوب لبن كوب لحم ضانى معصج طريقة التحضير تدهن صينية بالسمن. يسخن المرق في صينية ويضاف إليه اللبن و3 ملعقة كبيرة سمن. توضع الوحدة الأولى في الصينية ثم ترش بربع كوب من خليط المرق . ثم تغطس الوحدة...