السبانـخ

كوبان من الدقيق (الطحين) 4 بيضات ملعقة صغيرة من الملح 2 إلى 3 ملاعق طعام من الماء رشة من مسحوق الزعفران الحشوة ملعقة طعام من الدقيق ملعقة طعام من الزبدة 200غ من جبنة بروفولوني المبشورة (جبنة إيطالية) كوبان من الحليب ملح وفلفل أبيض نصف كيلوغرام من السبانخ المغسول والمطهو والمصفى 4 أكواب من...