السجق...طعم

البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات وصفة شهية سواء كان كطبق جانبي أو طبق متكامل جربيها. المكونات: 4 حبات بطاطس كبيرة 2 حبة كوسة متوسطة مقطعة شرائح 1 بصلة جوليان شرائح 1 ½ كوب مشروم شرائح 1 حبة فلفل كبيرة جوليان (شرائح رفيعة ) 2 كوب شرائح سجق مدخن 2 ملعقة ريحان أخضر شرائح ملح – فلفل أسود 1 ملعقة...