الشاكريه

الشاكرية 1/2 كيلو جرام لحم بقري مكعبات، أو عند استخدام لحم الضأن يُفضل استخدام قطع بالعظم 1 حبة بصل، مقطع إلى أرباع 1 ورقة غار 3 حبة هال 3 قطعة مستكة ملح فلفل 1 كيلو جرام لبن زبادي 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1/3 كوب ماء 1 حبة بيض 2 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة صغيرة نعناع، مقطع طريقة التحضير...