الصويا

المقادير: • كيلو ريش غنم صغيرة • 1 ملعقة كبيرة خل • 4 ملعقة صلصة الصويا • 1 ملعقة صغيرة ملح • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن • ثلاثة أرباع كوب دقيق • ملعقة كبيرة أوريجانو • ربع كوب زيت ذرة • 2 ثمرة بصل شرائح طويلة • 3 فص ثوم شرائح رفيعة • مكعب مرقة دجاج • 2 ملعقة كبيرة دبس رمان أو عصير ليمون •...