التانـدورى

المكونات 1 لتر من اللبن الزبادي الكامل 2 ضلع من اللحم الضأن مقادير تتبيلة التاندوري: ½ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران 1 إلى 3 ملاعق طعام من الماء الدافئ 6 فصوص من الثوم 1 قطعة من الزنجبيل الطازج 3 ملاعق طعام من الكريمة الثقيلة 3 ملاعق طعام من عصير الليمون ½ 1 ملعقة صغيرة من...