الهندى...بالصور

  1. بنوته مصريه

    البريانى الهندى...بالصور

    المقادير : مكعبات من لحم ضأن تؤخذ من الفخذة او الكتف 2 علبة زبادي حبتان من فلفل حار مقطعتان الى قطع صغيرة فلفل بارد رومي شرائح نص كوب شبت مفروم نص كوب كزبرة خضراء مفرومة 4 ملاعق طعام زيت نباتي 5 حبات من كل من فلفل اسود هيل قرنفل 2 حبة بصل كبيرتا الحجم مفرومتان 3 فصوص ثوم مدقوقة شريحة زنجبيل...