الخرشوف

مقادير طريقة عمل قلوب الخرشوف بالجبن الموزاريلا : 8 خرشوف (أرضي شوكى) مسلوق ½كيلو جبن موزاريلا 1ملعقة صغيرة بابريكا 1ملعقة عصير ليمون 1ملعقة مايونيز كبيرة طريقة عمل قلوب الخرشوف بالجبن الموزاريلا : 1- اهرسي جبن الموزاريلا واضيفي عليها عصير الليمون الطازج والمايونيز والبابريكا، وابدئي...

مقادير الاكلة نصف كيلو خرشوف 1/4 ك لحم معصجة كوبين باشميل ملح , فلفل اسود زيت غزير 6 ملاعق صلصة طماطم 1/8 جبنة شيدر مفرومة طريقة عمل وصفة الخرشوف باللحمة و الجبنة تذاب الصلصة في ماء و تسكب في صينية يسلق الخرشوف ثم يقلي في الزيت و يوضع في الصينية فوق الصلصة يضاف لكل خرشوفة ملعقتين لحمة...

المكونات 6 حبات خرشوف مقشرين و منظفين نصف كيلو لحمة مفرومة معصجة مع بصلتين كبار مع بهارات و زعتر 6 حبات طماطم معصورين + ملعقة صلصلة ملح و فلفل حس الرغبة فصين قوم مهروسين زيت الطريقه 1- يشوح الثوم في الزيت و نضيف به الطماطم المعصورة مع الملح و الفلفل و تترك علي النار حتي يصبح قوامها سميك 2- نضيف...

جرّبي الخرشوف باللحمة المفرومة المقادير: نصف كيلو خرشوف 1/4 ك لحم مفروم معصجة كوبين باشميل ملح , فلفل اسود زيت غزير 6 ملاعق صلصة طماطم الطريقة: نظفي الخرشوف...

المقادير : • 1 حبة بصل • 8 حبات صغيرة الحجم من الخرشوف • 8 حبات من الطماطم المجففة • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون • 8 عروق من إكليل الجبل الطازج • 8 من فيليه صدور الدجاج • رشة من الفلفل الأسود المطحون • 500 مل من الماء • 2 مكعبات من مرقة الدجاج • أوراق بقدونس طازج • 8 ملاعق صغيرة أو 40 مل من خل...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته القصة و الشخصيات يسرا : تقوم بدور "مريم" امرأة مطلقة تمتلك مطعمًا ولديها ثلاثة أبناء،وتقوم بطهي الطعام والإشراف على المطعم الذي تمتلكه بنفسها كما أنها مهمومة بمشاكل من...

المكونات مكونات المحشي: ·6 حبة بطاطس متوسطة الحجم ·3 حبة خرشوف (الأرض الشوكي) ·2 ملعقة كبيرة سمن ·1 حبة بصل مفروم ·1 كوب عصير طماطم ·1 كوب مرقة لحم ·½ كيلو لحم مفروم معصج (أنظر أدناه المكونات الطريقة) مكونات اللحم المعصج: ·1 كغم لحم مفروم ·2 حبة بصل ·2 ملعقة كبيرة سمن ·ملح وفلفل أسود حسب...

طاجن الدجاج بالجزر والخرشوف طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج المقادير: 500 جم من صدور الدجاج نصف كوب جزر مقطع شرائح نصف كوب من الخرشوف المقطع (نصف مطهو) نصف كوب فلفل أحمر حلو مقطع شرائح ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح ملعقة كبيرة من الزبد أو السمن (حسب رغبتك) كوب من حساء الدجاج بكريمة الطبخ نصف كوب من...