اربايتا

المقادير - 1 دجاجة متوسطة الحجم. - 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 1 بصلة كبيرة. - 5 فصوص ثوم. - 1 حبة فلفل أحمر حار. - ½ كوب خل تفاح. - 2 حبة طماطم متوسطة. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل. - ¼ كوب بقدونس مفرى. - 1 ملعقة صغيرة ريحان جاف - 1 عود بصل أخضر للتزيين. الطريقة 1 - تقطع الدجاجة إلى...