مقادير طريقة عمل البيض الاسكتلندي بالفلافل :
مقدار من عجينة الطعمية الجاهزة
4 بيضات مسلوقة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة بقسماط
حزمة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
زيت للقلي
بيضة مخفوقة
طريقة عمل البيض الاسكتلندي بالفلافل :
1- قشّري البيض المسلوق ودحرجي كل واحدة...