المقادير:
فنجان من زيت الزيتون
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
حصا ثوم مفرومان
نصف بصلة مفرومة
فنجان من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من صلصة الطماطم
نصف كوب من مرق الدجاج
نصف كيلوغرام من الفلفل الحلو الملون
كوب من جبنة الشيدر المبشورة
نصف كوب من...