بالفطر

المكونات وجبة تكفي 4 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل مفرومة 3 فصوص ثوم 1 ملعقة زعتر 3 كوب فطر مشكل ملح وفلفل 2 صدور دجاج مخلية 2 بيض 1 كوب فتات الخبز 2 ملعقة زبدة 2 كوب جبنة موتزريلا 0 كوب مرقة دجاج طريقة التحضير 1 يسخن الزيت ويقلى البصل والثوم والزعتر حتى يصبح طرياً ثم...

المقادير للعجينة الأساسيّة: 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة 1/3 كوب من الماء٬ الدافىء 1 ملعقة طعام من السكر الأبيض 1 ملعقة صغيرة من الملح 2 أكواب من الدقيق العادي 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2/3 كوب من الماء٬ المعتدل الحرارة 3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ مذوّبة 4 فصوص من...