بالجبنه!

4 أكواب من السميد كوب من طحين الفرخة نصف كيلوغرام من الزبدة قالب من الجبن العكاوي التشيكي المنقوع في الماء والخالي من الملح والمقطع إلى شرائح قالب من الجبنة المجدولة المنقوعة في الماء والخالية من الملح والمقطع إلى شرائح 200غ من جبنة الموزاريلا المبشورة تذوب الزبدة وينقع فيها السميد والفرخة...