بالسمسم

  1. بنوته مصريه

    دجاج بالسمسم

    المقادير: صدر دجاج مسحّب مقطّع مكعبات نصف كوب نشا الذرة مع معلقة صغيرة ملح زيت للقلي نصف كوب بذور السمسم بياض بيضة نصف ملعقة كبيرة صويا صوص نصف ملعقة خل أبيض مقادير الصوص: فص ثوم ونصف مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ربع كوب مرق دجاج نصف ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة...
  2. بنوته مصريه

    طماطم الكرز بالسمسم

    المكونات حبات طماطم الكرز 2 ملاعق كبيرة سكر 1/2 كوب خل 1/2 كوب بذور السمسم 2 ملاعق كبيرة خردل. طريقة التحضير ادخلي الطماطم في أعواد صغيرة. على نار هادئة اخلطي السكر مع الخل لمدة 3 دقائق. ضعي حبات الطماطم في هذا الخليط و اتركيهم جانبا. من جهة أخرى،حضري الكارميل بخلط السكر على...