بالحامض

مقادير شاي بالحامض والقرفة : 5 كيس شاي أحمر 2 كوب ماء مغلي 3 كوب ماء 6 عيدان قرنفل عود قرفة 300 مل عصير أناناس كوب سكر 170 مل عصير برتقال طازج 170 مل عصير ليمون طازج ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة طريقة عمل شاي بالحامض والقرفة : ضعي أكياس الشاي في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم اخرجيها...

ملعقتا طعام من عصير الليمون كوب من عصير البرتقال البارد ملعقة طعام من شراب الرمان الحلو يخلط عصير الليمون وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي. يسكب هذا الخليط في كوب بارد. يضاف إليه شراب الرمان الحلو ويقدم الشراب بارداً

كبة بالحامض على الطريقة العراقية المقادير 2 كوب أو 400غ أرز أبيض 500غ لحم عجل، مفروم فرماً ناعماً 3 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم فرماً ناعماً 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود للحشوة: 200غ لحم غنم، مفروم 150غ أو 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 2/1...