بالهوت

المقادير اللازمة لعمل فراخ الهوت صوص : فرخة واحدة وتكون مسلوقة ومقطعة إلى شرائح. هوت صوص. بقدونس وكسبرة. حبات ثوم. ملح وفلفل. كسبرة ناشفة. طريقة تحضير فراخ الهوت صوص : قومي يا سيدتي أولاً بسلق الفرخة فى الماء والبصل والبهارات. بعدها قومي بتصفيتها وقومي بوضع الهوت صوص عليها...