المقادير:
20 حبة جمبري كبيرة مغسولة ومنظفة
للتتبيلة:
عصير ليمونة
بشر ليمونة
4 ملعقة كبيرة زيت ﺯﻳﺘﻮﻥ
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف
ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ﻣﻁﺤﻮﻥ 1
ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون
3 سن ثوم مدقوق
أسياخ بامبو
3 حبات فلفل...