بالزعفران

سلطة صدور الدجاج المتبل بالزعفران: 1/2 كوب من عصير العنب الأبيض 1/2 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران، مفتت 1 حبة متوسطة الحجم من الكراث، مقطع إلى قطع صغيرة 1 حبة صغيرة من الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة 2 ملعقة طعام من الثوم المعمر، مقطع إلى قطع صغيرة 1 1/2 رطل من صدور الدجاج، منزوعة العظم والجلد...

مقادير طريقة عمل كسكس بالزعفران واللوز : 3 كوب كسكس 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة عسل 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة ماء ورد ½ كوب زبيب 1 كوب لوز 1 ملعقة قرفة بودرة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة نعناع بودرة قليل من الزعفران طريقة عمل كسكس بالزعفران واللوز : 1- ضعي الكسكس في وعاء ثم اضيفي...

لتحضير الكباب بالزعفران والكريمة، يلزم توفير المقادير التالية: أربعة صدور دجاج مقطعة مكعبات ملعقة صغيرة زعفران أربعة ملاعق كريمة ستة قطع ثوم مهروس ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقتين كبيرتين زبادي ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بهارات جرام مُسالاً ملعقتين صغيرتين ملح ملعقة زيت...

المقادير 4 ملعقة متوسطة فستق حلبي. سكر حسب الرغبة 5 حبات هيل. 1 ملعقة صغيرة زعفران. 4 كوب حليب بقري. الطريقة - قومي بوضع جميع المقادير معاً على النار حتى الغليان. - ثم اسكبي الحليب بالزعفران في اكواب التقديم بعد اضافه السكر إليه. - رشي الفستق الحلبي فوق الحليب...

المكونات -مرق سلق الدجاج أو اللحم -كوب من أرز «بسمتي»، مغسولاً ومنقوعاً لمدة 45 دقيقة -ثلاثة أرباع كوب من التين المجفف، مع تقطيع كل حبة إلى أربع قطع -ثلاثة أرباع كوب من المشمش المجفف، مع تقطيع كل حبة إلى أربع قطع -نصف علبة من شرائح الأناناس، مقطعة إلى قطع...