المكونات
نصف كيلو فرلخ مفرومة
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 بياض بيض
ربع كوب بقسماط مطحون
نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل و سماق
للشوربة
نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ثمرة بصلة كبيرة مقطعة
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم...