برتزلز

المقادير : العجينة: - كوب ونصف الكوب ماء دافئ - ظرفين من الخميرة الجافة - 4 أكواب طحين - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة صغيرة سكر -ربع ملعقة صغيرة فلفل - ملعقة طعام بودرة الثوم - نصف كوب جبنة بارمزان مبشورة - بيضة - 3 أكواب جبنة colby jack مبشورة للتغليف: - بيضة - ملعقة كبيرة...