بسطى

  1. بنوته مصريه

    أبو بسطى ....وعيلته كلها

    المكونات وجبة تكفي 4 2 حبة يقطين، مقطعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم 1 كجم من لحم الموزات، مقطع إلى قطع متوسطة الحجم باقة عطرية (زعتر بري، أعواد بقدونس، ورقة غار، 5 حبات كبش قرنفل، فلفل أسود حب، 5 حبات هال) خضروات عطرية، حبة واحدة من كل نوع (بصل، جزر، كراث، ثوم) 7 حبات طماطم مقشرة ومفرومة...