بتتبيله

المكونات وجبة تكفي 4 الصلصة 4 ملعقه كبيرة ماء 4 ملعقه كبيرة سكر 3 ملعقه كبيرة كتشاب 2 ملعقه كبيرة خل 2 ملعقه صغيرة نشا الذرة رشه فلفل اسود 1/2 ملعقه صغيرة فلفل احمر مجروش حار الستيك 450 جرام ستيك شرائح طويله 6 ملعقه كبيرة نشا الذره 2 فص ثوم مهروس 1 حبه فليفله حمراء مقطعه مكعبات...

لمقادير: كيلوغرام صدر دجاج مقطع إلى قطع متوسطة ربع كوب عصير ليمون حامض ربع كوب زيت نباتي 3/4 كوب لبن زبادي 4 فصوص ثوم مهروس ملعقتان صغيرتان معجون طماطم ملعقة صغيرة ونصف ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة حبهان مطحون ملعقة...

مقاديرأفخاذ الدجاج المشوية بتتبيلة الكزبرة : 1 فص ثوم مفروم * حزمة كزبرة طازجة مفرومة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون * كوب زيت زيتون عصير وبشر ليمونة 8 قطع أفخاذ دجاج 2 حبة بندورة، مكعبات صغيرة 1 ثمرة أفوكادو، مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل أفخاذ الدجاج المشوية...

طبق جديد ومميز من اطباق السمك لعشاق الماكولات البحرية ...... المقادير 1 كيلو سمك مُقطع حلقات للتتبيلة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة توابل مطحونة* ملح 1 كوب دقيق زيت للقلي للخضروات 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 عود كرفس، قطع...