بوظة

  1. طوق الياسمين

    بوظة الفستق

    المقادير 3 أكواب ونصف الكوب من الحليب الكامل الدسم عود فانيلا صفار 9 بيضات كوب من السكر الناعم بضع قطرات من خلاصة اللوز بضع قطرات من ملون الطعام الأخضر كوب من الفستق المقشور طريقة التحضير يسكب الحليب في قدر ثقيلة القعر ويضاف إليه عود الفانيلا ويترك على النار حتى درجة...
  2. طوق الياسمين

    بوظة الزبادي في أكواب المندرين

    المقادير: 4 حبات مندرين يوسف أفندي( كبيرة أوأكثر حسب الحاجة) كوبان ونصف الكوب من اللبن الزبادي العادي المصفى ثلثا الكوب من الكريما الطازجة ربع كوب من السكر الناعم أو أكثر حسب الرغبة طريقة التحضير: يقطع أعلى كل حبة مندرين للحصول على شكل غطاء. تفرغ حبات المندرين من لبها بعناية...