دجـــاج

كرات من الدجاج والجبن المقادير 3 x كوب (140 جرام) صدور دجاج مخلية (مسلوقة و مفرومة) ½ x كوب (240 مللى) صلصة طماطم (حارة) 100 x جرام جبنة (كريمية طرية) 1 1.33 x كوب (140 جرام) جبنة شيدر (مبشورة) * x كوب (140 جرام) عود بصل أخضر (مقطع) 1 x كوب (140 جرام) دقيق 4 x عدد بيضة 1 x رشة ملح 1 x رشة...

المقادير خلّ لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة دجاج , حبة بصل مفروم,0.50 حبة ثوم مفروم, ملعقة كبيرة بصل أخضر , للتزيين زنجبيل طازج مبشور, ملعقة صغيرة زيت نباتي غزير , للقلي طحين أبيض لعمل خليط التغليف,0.50 كوب نشا لعمل خليط التغليف,0.50 كوب ملح لعمل خليط التغليف,0.50 ملعقة صغيرة ماء , حسب الحاجة نشا...