دجاجه

مقادير طريقة عمل الدجاج المحشي بالتمر والمكسرات 1 دجاجة متوسطة الحجم 2 كوب أرز مسلوق ½ كوب مكسرات 1 بصلة مفرومة 2 ملعقة ثوم مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة بهارات 1 ملعقة فلفل 2 كوب تمر مفصص 3 ملاعق زيت طريقة عمل الدجاج المحشي بالتمر والمكسرات : اغسلي الدجاجة جيداً. قلّي البصل والثوم في...

الدجاج المحشو بالخبز واللحم المفروم المقاديــر: دجاجة سليمة بالجلد و العظم قالب زبدة حزمة بقدونس مفرومة عود بصل أخضر مفروم ملعقة صلصة الخردل(الماسترد) 2/1 2 كوب توست أبيض مقطع 2/1 كوب لحم مفروم ملعقة شاي زعتر مجفف بصلة مفرومة مكعب ماجي بهارات : فلفل أحمر ؛ هيل مطحون ؛ دارسين مطحون. ملح وفلفل...