غراتان

  1. بنوته مصريه

    غراتان البطاطس والهليون

    غراتان البطاطس والهليون المقادير - كيلوغرام بطاطس مقطعة إلى شرائح - حبّتان كراث مغسولتان ومقطعتان إلى دوائر - 500 غرام هليون طازج مقطع إلى قطع صغيرة بدون أطرافه - 3 أكواب كريمة طازجة - ملح بحسب الحاجة - فلفل أسود مطحون طازج بحسب الحاجة - رشّة جوزة الطيب مبشورة طازجة - فصّا ثوم...