جراتان

المكونات وجبة تكفي 2 جراتان القرنبيط 1 1/2 رأس قرنبيط، مقطع إلى زهرات كبيرة ملح 4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة، مقسمة 3 ملاعق طعام من الدقيق متعدد الاستخدامات 2 كوب من الحليب الساخن 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون طازجًا 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة 3/4 كوب من...

:14: جراتان البطاطا بالكريمة 4 حبة بطاطا مقطعة إلى شرائح 1 حبة متوسطة بصل أبيض، مقطع ملح وفلفل أسود مطحون حديثاً، حسب الذوق 3 ملعقة كبيرة زبدة، مطراة 3 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الاستخدامات 2 كوب حليب كامل الدسم رشة جوزة الطيب ½1 كوب جبنة الشيدر، مبشورة بقدونس، مقطع للتزيين يُسخن الفرن...