المقادير:
اصبع زبدة
1و1/3 كوب دقيق ابيض (كاسين الاربع)
كاس نشاء ذرة
2 بيض
1/2كوب سكر
2ملعقه صغيره بكم بودر
***
الطريقة:
تذوب الزبدة ثم تعجن جميع المقادير السابقة حتى تصبح عجينة متماسكة وطريه
ثم ترق وتقطع مربعات ثم تشطف الجهات مثل اكياس شاي ليبتون وندخل فيها بعود الكبريت او عود المصاص...