المقادير:
دقيق متعدد الاستعمالات كوبان
زبدة (في حرارة الغرفة) كوب
فانيلا
بيضة
سكر ناعم نصف كوب
الحشوة
تفاح أصفر (مقشر ومنظف من البذور ومفروم ناعماً) 4 إلى 5 حبات
قرفة ملعقة صغيرة
جوزة الطيب ربع ملعقة صغيرة
سكر 3 إلى 4 ملاعق طعام
الطريقة:
لتحضير العجينة، يخلط الدقيق مع الزبدة والفانيلا والبيض...