للدجاج

بعد أيام العيد، قد ينفر الأبناء من تناول الكثير من أطباق اللحم ويتوقون مرة أخرى لأطباق الدجاج والأسماك، لذلك نقدم لك 9 أفكار لوصفات الدجاج. المقادير: 25 غ زبدة بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة عجين مستردة (ملعقة كبيرة ونصف مستردة سائلة) كوب مرق الدجاج 250 غ كريمة طهي 4...

مقادير طريقة عمل دجاج على الطريقة التركية : 8 قطع دجاج 1بصلة مقطعة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة بهارات 2 ملعقة زيت زيتون 1 طماطم مقطعة 1 فلفل الوان مقطع 1 بصلة مقطعة حلقات 1 ملعقة صويا صوص طريقة عمل دجاج على الطريقة التركية : 1- احضري وعاء عميق وقلّي البصل ثم اضيفي البهارات، الملح والدجاج...

المكونات: دجاجة واحدة وزنها 1.5 كلغ بصلة كبيرة مقطعة إلى أربع قطع جزرة واحدة 3 أكواب من الماء البارد ورقتا غار 4 إلى 5 حبات من البهار الحلو 4 إلى 5 حبات من الفلفل الأسود ملح وبهار أبيض 3 شرائح من التوست الطري القديم، منزوعة القشرة 1.5 كوب من الجوز المطحون ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة...

طاجن الدجاج بالجزر والخرشوف طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج المقادير: 500 جم من صدور الدجاج نصف كوب جزر مقطع شرائح نصف كوب من الخرشوف المقطع (نصف مطهو) نصف كوب فلفل أحمر حلو مقطع شرائح ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح ملعقة كبيرة من الزبد أو السمن (حسب رغبتك) كوب من حساء الدجاج بكريمة الطبخ نصف كوب من...