يُعد الشمندر أو ما يُعرف بالبنجر ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم، وهو غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوليك، وفيتامين 6b ، a، c ، ويمكن تناولة مسلوقاً أو اضافته الى السلطات أو أطباق الطعام، كما يُستعمل لصبغ المخللات باللون الأحمر.
إليك عزيزتي من "هي" أهم الفوائد الجمالية للشمندر على...