مراكب

المكونات المقادير/ للكبة 1 كوب برغل 1 بصل كبير، قطع 1/2 كيلو لحم مفروم (ضأن أو بقري) 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة) 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة للحشو 1/2 كوب...