مشروم

مشروم وبطاطس روستد صدور رومي فلفل ألوان بصل ثوم كزبرة خضراء زعتر خل عنب زيت زيتون ملح – فلفل خطوات التحضير افرمي البصل والثوم ضعي طاسة على النار بها قليل من زيت الزيتون وضعي فيها البصل والثوم المفروم اضيفي قطع صدور الرومي وقلبي حتى يتغير لونها قطعي البطاطس قطع كبيرة وكذلك البصل...

للعجينة 4/3 1 كوب دقيق ذرة ملح 150ج زبدة باردة, مكعبات صغيرة 1 ملعقة طعام عصير ليمون 2 ملعقة طعام ماء بارد للحشو 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 عبوة مشروم, مقطع 2 بصل أخضر, شرائح رفيعة 2 فص ثوم, مدقوق ملح و فلفل حسب الرغبة 2/1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية 1 عبوة...