السلام عليكم
أخترت أليكمـ اليوم من الحلويات
البسبوسة العراقية
المكونات
طحين + سكر + لبن زبادي ((رائب )) بنفس الكمية ...
مع ملعقة شاي من الصودا..
طريقة العمل
خلط جميع المواد ..ثم توضع بأناء خاص (( قالب )) ..
ثم نضعها في الفرن 200 درجة مؤية ..
حتى تنضج لتصبح بهذا الشكل ..
_
ثم يتم...