أقراص

كيلوغرام من لحم الكفتة المطحون ناعماً ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البهار الحلو ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر ربع باقة من البقدونس المفروم بصلة متوسطة مفرومة كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح ومقلية نصف كيلوغرام من البندورة...

كوب من الدقيق الأسمر نصف كوب من السمنة أو الزبدة المنقّاة حبتا هال مدقوقتان كوب من التمر المفروم والمنزوع النوى نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون نصف كوب من الجوز أو اللوز المحمص والمطحون ناعماً سكر ناعم لتغليف أقراص التمر يوضع الدقيق في قدر سميكة ويحرك فوق نار متوسطة لمدة 10 دقائق...

أسلوب الطهى : قلي العدد : 8 أشخاص مدة الطهي : 15 دقيقة المقادير: 1 1 حبة كبيرة بطاطس 3 3 شريحة توست 1/2 كوب حليب 500 جرام لحم هبرة 1 حبة كبيرة بصل 2 فص ثوم 5 عرق بقدونس 5 عرق كزبرة 5 عرق نعناع أخضر 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود خليط...

حذر تقرير صادر عن منظمة الغذاء و الدواء الأمريكية من أن تناول النساء لأقراص منع الحمل قد يؤدي إلى الإصابة بتجلط الدم . و جاء في التقرير أن منظمة الغذاء و الدواء أجبرت عدد من الشركات المصنعة لأقراص منع الحمل وضع تحذيرات صحية عليها و أنها قد تؤدي إلى الإصابة بتجلط الدم . ومن الأنواع...