سـاندوتــش

المقادير :- حبتان بطاطس حبتين باذنجان 4 خبز شراك حبة شرائح خيار خس مقطع إلى شرائح صغيرة ملح رشة فلفل أسود زيت للقلي ملعقة صغيرة بهارات حبة جزر مبشورة مقادير الطحينة:- نصف ملعقة صغيرة ثوم ملعقة طحينة سائلة ملعقتان زبادي ملعقة صغيرة ليمون. الطريقة:- يقطع البطاطس والباذنجان إلى شرائح طولية...