صدور الدجاج مع صلصة ألبرت
المقادير
- 1700 غرام فيليه صدور الدجاج
مكونات التتبيلة:
- ملعقة صغيرة خردل
- ملعقتان كبيرتان من عصير الحامض
- ملعقة كبيرة زيت الذرة الصفراء
- رشة من الفلفل الأسود المطحون
مكونات الصلصة:
- مغلف خلطة بشاميل
- لتر حليب خالي من الدسم
- مكعبان مرقة...