شترودل

المكونات - 4 وحدات بطاطس متوسطة الحجم مقشره ومسلوقة ومهروسة - 1 ملعقة طعام سمن - تمن ملعقة صغيرة زنجبيل جاف مطحون او ملعقة صغيرة طازج مبشور - نصف ملعقة كمون - نصف ملعقة صغيرة كركم -نصف ملعقة صغيرة ملح - علبة جلاش -4 ملعقة طعام زبدة -2حبة طماطم...