شوكولاه

  1. طوق الياسمين

    شوكولاه موس

    المقادير: 2 صفار بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب سكر 1كوب حليب 3 كوب شوكولاته داكنه 500 جرام كريمة خفق الطريقة: يخفق صفار البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس. يوضع الحليب فى قدر على الموقد ويترك حتى يغلي ثم تضاف إليه نصف الكمية على خليط...