أسياخ

المقادير: نصف كيلوجرام فخذ الدجاج ربع حبّة بصل مفرومة فصّان ثوم مفرومان ملعقة كبيرة زنجبيل ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون 3 ملاعق صغيرة كزبرة ملعقتان صغيرتان من الكمون نصف كوب من الزبادي ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: في وعاء متوسط الحجم، إمزجي كل المكوّنات مع بعضها البعض، باستثناء...

طريقه جديده لعمل اللحمه مكونات طريقة عمل اسياخ اللحم المشوي : 500 جرام من اللحم البقري مقطعة إلي مكعبات . 1/3 كوب من العسل . 1/3 كوب من عصير الليمون . 1 معلقة صغيرة من الزنجبيل المجفف . 1 معلقة طعام كبيرة من صلصة الرسيستيرشاير . 1/4 كوب من صلصة الطماطم . خطوات طريقة...

المكونات نصف كيلو جرام لحم ضأن ٤ ثمرات طماطم ٨ فص ثوم مهروس ٢ ثمرة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح ملح و فلفل و توابل و بهارات(حسب الرغبة) ١ كوب بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير...