مقادير طريقة عمل الدجاج المحشي بالتمر والمكسرات
1 دجاجة متوسطة الحجم
2 كوب أرز مسلوق
½ كوب مكسرات
1 بصلة مفرومة
2 ملعقة ثوم مفروم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة بهارات
1 ملعقة فلفل
2 كوب تمر مفصص
3 ملاعق زيت
طريقة عمل الدجاج المحشي بالتمر والمكسرات :
اغسلي الدجاجة جيداً.
قلّي البصل والثوم في...