-
8أكواب دقيق
- 4 أكواب لبن
- كوب ونصف زيت للقلى
- نصف ملعقة صغيرة خميرة
قطر بحسب الرغبة
طريقة العمل :
1- أخلطي الدقيق، اللبن والخميرة في عواءٍ متوسّط الحجم.
2- أمزجي المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
3- سخّني الزيت في قدرٍ على النار.
4- شكّلي العجينة على شكل كرات واقليها حتّى تصبح...