المقادير العجينة
3 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
2/1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
1 ملعقة صغيرة ثوم أو بصل بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر
4/1 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء دافئ
الحشو
1 ملعقة كبيرة زيت
200 جرام لحم مفروم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 فص ثوممهروس
1 قرن...